Wajan diartikan sebagai peralatan memasak yang mengelokkan penting, pada waktu sampai tidak ada wajan jadi tidak akan siap memasak persembahan enak. Wajan sekarang sudah biasa banyak jenisnya, jenis wajan bisa tidak sedikit dikarenakan bakal yang dipergunakan untuk menciptakan wajan juga beragam. Dalam saat ini wajan penggorengan yang paling banyak dipakai oleh suku ada 4 jenis dan berikut adalah